【摘 要】
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为分析冰鲜鸡腐败过程中微生物变化,筛选冰鲜鸡腐败相关菌群,研究利用16 S rRNA测序技术分析了保存1、3、5和7d冰鲜鸡样本微生物组成和多样性,利用正交偏最小二乘法回归和逐步多元回归分析筛选与冰鲜鸡腐败相关的菌属.结果 显示:冰鲜鸡腐败过程中微生物丰富度和均匀度均显著下降,保存5d和7d样本与保存1d和3d样本微生物组成存在显著差异,4d可能为冰鲜鸡腐败变质的临界点;筛选到27个冰鲜鸡腐败相关的候选菌属,其中肉食杆菌属、沙雷氏菌属和发光杆菌属可能为引起冰鲜鸡腐败变质的优势菌属.研究结果有助于加深对冰鲜
【机 构】
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扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州 225009;教育部农业与农产品安全国际联合实验室,江苏扬州225009;教育部农业与农产品安全国际联合实验室,江苏扬州225009;扬州大学兽医学院,江苏扬州
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为分析冰鲜鸡腐败过程中微生物变化,筛选冰鲜鸡腐败相关菌群,研究利用16 S rRNA测序技术分析了保存1、3、5和7d冰鲜鸡样本微生物组成和多样性,利用正交偏最小二乘法回归和逐步多元回归分析筛选与冰鲜鸡腐败相关的菌属.结果 显示:冰鲜鸡腐败过程中微生物丰富度和均匀度均显著下降,保存5d和7d样本与保存1d和3d样本微生物组成存在显著差异,4d可能为冰鲜鸡腐败变质的临界点;筛选到27个冰鲜鸡腐败相关的候选菌属,其中肉食杆菌属、沙雷氏菌属和发光杆菌属可能为引起冰鲜鸡腐败变质的优势菌属.研究结果有助于加深对冰鲜鸡腐败变质机理的理解.
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为了解某肉种鸡场沙门菌感染来源、类型及其对药物和噬菌体的敏感性,研究对种鸡场内外养殖环境和孵化场死胚进行了沙门菌采样检测.样品通过亚硒酸盐胱氨酸增菌液增菌培养后接种显色培养基进行沙门菌分离,并通过生化试验、PCR和血清型进一步鉴定;通过MIC测定了解沙门菌分离株对10种抗菌药物的药敏性;通过双层平板法检测了一株沙门菌噬菌体BS3对分离菌株的裂解谱.结果 显示:从采集的1850份样品中分离到45株沙门菌,其中肠炎沙门菌为优势血清型(60％);沙门菌分离株对10种抗菌药物具有不同程度耐药并具多重耐药性;噬菌体
目的 比较体检中定量CT(QCT)与超声检查对脂肪肝的诊断价值,探讨QCT中肝脏脂肪含量值诊断脂肪肝的阈值.方法 筛选2019年10月至2020年10月胸部低剂量CT联合肝脏脂肪定量CT检查的健康体检者500例.统计受检者的BMI值及肝脏超声结果,QCT?Pro系统测量肝脏脂肪含量值,常规CT纵隔窗测量计算肝/脾CT值之比,并根据该比值划分脂肪肝组及非脂肪肝组.分析脂肪肝组与非脂肪肝组BMI、肝脏脂肪含量值的差异及BMI肝脏脂肪含量值与肝/脾CT值之比的相关性.ROC曲线评估肝脏脂肪含量值诊断脂肪肝的效能
目的 探讨异丙酚-芬太尼在妇科腹腔镜手术患者中的麻醉效果及对收缩压(SBP)、舒张压(DBP)、心率(HR)的影响.方法 选择2017年7月至2020年5月妇科腹腔镜手术患者132例,随机数字表法分为2组,各66例.对照组采用瑞芬太尼联合七氟醚静吸复合麻醉,观察组采用异丙酚复合瑞芬太尼麻醉,术后3?d对患者麻醉效果进行评估,比较两组SBP、DBP、HR水平、术后恢复时间、认知功能、不良反应.结果 两组在麻醉诱导前(T0)、插管前(T1)、插管后即刻(T2)、术毕时(T3)、拔管时(T4)时间点SBP、DB
斯蒂尔病本是指系统型起病幼年型慢性关节炎,是一种炎症性自身免疫性疾病,但相似的疾病也可发生于成年人,即称为成人斯蒂尔病(Adult?onset?Still\'s?disease,AOSD)[1].该病发病年龄以15～25岁和36～45岁居多[2],男女发病率相似,发病率估计为每年0.34/10万[3],在法国,发病率略低,约每年0.16/10万[4].
试验旨在研究饲粮中添加不同水平构树枝叶粉对马岗鹅生产性能、屠宰性能及血清生化指标的影响.选取体重无显著差异的120只健康20日龄马岗鹅,随机分成4组,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,添加的构树枝叶粉依次为0、5％、10％和15％.每组3个重复,每个重复10只,各自饲粮营养水平基本一致.结果 显示:①ADG试验Ⅰ组与对照组差异不显著(P＞0.05),试验Ⅱ组及试验Ⅲ组较对照组分别显著降低14.05％、27.61％(P＜0.05);ADFI试验Ⅰ组略高于对照组(P＞0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组比
为延缓鸽肉在运输、储藏等过程中的腐败变质,试验以鸽肉为试验材料,分别将新鲜和经过液氮速冻的鸽肉置于-18℃冷冻7d,4℃解冻后测定鸽肉的感官品质、理化指标和微生物数量.结果 显示:经过液氮速冻的鸽肉色泽、气味和弹性评分以及亮度、红度均接近新鲜鸽肉,且高于普通冷冻组(P＜0.05);液氮速冻组的菌落总数高于新鲜组(P＜0.05),但菌落总数、挥发性盐基氮含量和解冻损失明显低于普通冷冻组(P＜0.05);两种冷冻鸽肉的pH值高于新鲜组,但两种冷冻方式对pH值、TBARS含量和总巯基影响差异不显著(P＞0.05
目的 探讨脉冲二氧化碳激光联合调Q翠绿宝石激光治疗黑色素痣的疗效.方法 采用脉冲二氧化碳激光联合调Q翠绿宝石激光治疗黑色素痣,首先用脉冲二氧化碳激光祛除所有肉眼可见的黑色素,然后再予翠绿宝石激光相同部位重复治疗1～2次,祛除肉眼不可见的黑色素细胞,创面每日清洁消毒,直至痂皮脱落.结果 一次治疗治愈率98％,无一例发生严重增生性瘢痕或凹陷性瘢痕、色素沉着无明显增加.结论 脉冲二氧化碳激光联合翠绿宝石激光治疗黑色素痣安全有效,简单易行,值得临床推广.
为了解笼养和平养模式对肉鹅生长性能和粪便微生物区系的影响,试验将70只0日龄马岗鹅随机分为笼养组和平养组,每组35只,记录肉鹅的死淘率、体重和采食量,到9周龄试验结束时,检测血液生长激素水平,并用16S rRNA测序技术分析和粪便微生物区系变化.结果 显示:在整个试验期,笼养组的死淘率和料重比均高于平养组,且料重比呈极显著性升高(P＜0.01),平均日增重则极显著低于平养组(P＜0.01);肉鹅9周龄时,笼养组的血清GH、IGF-1和T3水平均低于平养组,ADR水平则高于平养组,但均无显著性差异(P＞0.
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目的 观察中药奄包热熨对心肾阳虚型心力衰竭患者胃肠功能不全的疗效.方法 选取2018年10月到2020年10月62例心力衰竭患者,根据随机数字表法随机分为对照组与观察组,各31例.对照组采用常规治疗,观察组在此基础上增加中药奄包热熨.观察两组患者治疗前后胃肠功能不全评分、治疗后疗效指数及血清白蛋白和视黄醇结合蛋白水平.结果 治疗7天后,两组患者胃肠功能不全得分均低于治疗前,且观察组得分低于对照组,两组差异有统计学意义(P<0.05);观察组总有效率96.77％,对照组70.97％,两组患者疗效比较差异有统