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俺制泥螺中的细菌主要有孤菌属（Vibrio sp.） 、莫拉氏菌属（Momxella sp.） 、 假单胞菌属（Pseudomonas sp.）、拉恩菌属（Rahnella sp.） , 伯克霍尔德氏菌属（Burkholdcria sp.）、格氏乳球菌（Lactoccus gavleac）、 珠氏不却和議（ Acinetobactcr junii）、月氏不动菌 （ Acinetobacter johnsonii）、赤杆菌属（Erythrobacterplscldcrmidis）、嗜冷杆菌属（Psych