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试验共设4个组,对照组日粮含3%菜油,试验组分别为基础日粮含2%菜油+1%鱼油、1%菜油+2%鱼油和3%鱼油,研究不同水平ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3PUFA)对蛋鸡机体脂质代谢、过氧化作用和免疫功能的影响。结果显示,与对照组相比,各试验组血清TC含量分别提高0.24%(P〉0.05)、1.86%(P〉0.05)和3.55%(P〈0.05);2%和3%鱼油添加组TG含量分别降低12.52%(P〉0.05)和51.18%(P〈0.05);各试验组HDL-C含量分别提高55.70%、70.89%和36.71%