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鱼粉是畜禽主要的动物性蛋白质饲料，其质量的好坏与饲料产品的质量有着密切的关系。然而，鱼粉市场尚欠规范，掺假使杂的现象时有发生，故对进厂鱼粉鉴别检验就很重要。现结合本人在饲料厂从事鱼粉检测的—个具体案例，谈谈对掺假鱼粉的识别鉴定方法，与同行一起探讨。
一起掺假鱼粉案例的识别鉴定
【摘 要】
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鱼粉是畜禽主要的动物性蛋白质饲料，其质量的好坏与饲料产品的质量有着密切的关系。然而，鱼粉市场尚欠规范，掺假使杂的现象时有发生，故对进厂鱼粉鉴别检验就很重要。现结合本人在
【机 构】
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广西农垦永新畜牧有限公司饲料厂
【出 处】
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广西畜牧兽医
【发表日期】
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2006年5期
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