猪血降脂作用的实验观察

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研究猪血对实验性高血脂大鼠血脂含量的影响。以3月龄的雌性SD大鼠为实验对象随机分为4组:空白对照组、高脂饲养组、猪血沉淀组、猪血浸出液组。实验开始后每隔10d对大鼠断尾取血测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及动物体重变化。结果显示:与高脂对照组比较,猪血沉淀组与猪血浸出液组大鼠的血清TC、TG含量均显著的降低(P〈0.05),并且体重明显降低。实验结果表明饲喂猪血能够显著预防实验大鼠血清TC、TG含量的升高。
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