我是一个视酒如毒药的女子，此言虽有些夸张，但对餐桌上的各种劝酒，一直都深恶痛绝。除了偶尔在家里喝半杯红酒，公共场合是从不沾酒的。
　　若是三五好友，聚在一起，对酒当歌，人生几何，多喝几杯也无妨。但酒场上并非如此，劝酒就是中国人的一大特点。能喝的人自己喝多还不够，一定要劝那些不胜酒力的人，喝到胃痛，喝到吐血，喝到去医院，然后再倍感同情地提着礼物看望对方。
　　有个段子，是讲官场的：若要跟领导走得近，那是要一起喝过酒的，一起扛过枪的，一起下过乡的……酒成为拉近社会关系的润滑剂。领导让你喝，你不能不喝；领导让你去给其他客人敬酒，你不得不敬；领导喝多了或不胜酒力，你还要替领导拦下来，自己喝掉；然后就是共享醉酒后的不堪，如此同甘苦共患难，关系自然就亲密了。
　　多年来，耳闻目睹酒桌上的种种“文化”：官宴要喝，私宴要喝，不喝，不足以表达你的诚意；不喝，不足以表示你对领导的敬意；不喝，不足以证明你是个实在豪爽的人；不喝，可能合理合法的事都办不了。看来官场文化的很大一部分竟是酒场文化。
　　前天，一朋友从内蒙古出差回京，我开车去机场接他，见他脸色蜡黄，萎靡不振，回家进门倒头就睡。直到第二天他才给我电话说，在内蒙古的工作结束后，傍晚，领导带着包括他在内的5个工程师去和甲方吃饭，目的就是要回工程款。领导事先特别交代，恐怕得喝点儿酒。
　　好酒好菜上桌了，刚拿起筷子，甲方领导说话了：“服务员已把酒倒上了，这一杯是两万，喝多少，这次就付给你们多少项目款……”参加吃饭的人知道不妙，赶紧猛吞几口菜垫垫底，接着就开始了敬酒、劝酒的恶战。朋友虽不胜酒力，但为了给公司多拿回点项目款，也只能一闭眼、一仰脖地“豪爽”起来。到最后扶着墙离开时，朋友还醉眼朦胧地回头看了看那剩下的满桌饭菜，全是自己爱吃的，心里直叫“可惜了！”
　　这样的例子每天都在上演，花钱宴请，盛情劝酒，被迫喝酒的人面带微笑在心里骂：你个龟儿子！这个钱你早晚都要给，为何非得要看着人家喝到丑态百出，或是躺倒爬不起来，才付这个钱？实在是匪夷所思！
　　还有一个在外企做PR的好友，虽是外企，也难以逃脱这种酒文化的折磨。他征战酒场多年，酒量相当厉害，白酒可以喝一瓶，红酒和啤酒可以喝若干瓶，几乎没有醉过，酒桌上的“雄”姿无人能敌。可几个月前的一个周末，他突发脑淤血去逝了，结论是酒精肝、高血压等并发症，还不到四十岁，听说的人都震惊不已！
　　葬礼后大家又聚在一起吃顿饭，但没有酒。朋友的老婆抱着1岁大的女儿哽咽着说：“按说……这顿饭应该有酒的，但是，若是我老公不喝那么多酒，现在应该还活着……”
　　古有曹操“对酒当歌，人生几何”、王维“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”，酒中承载的是人生感悟，而非生死之痛。所谓小酌怡情，酒依旧是好酒，但好酒是用来品的，不是用来灌的，更不该用来拼。