稻瘟菌的胞外纤维素酶和果胶酶活性的研究

来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yqy1980

【摘要】

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液体培养5种稻瘟菌生理小种.随着培养天数增加,ZC_3、ZD_1和ZG_1培养液中纤维素酶活性增高较快,而ZE_1和ZF_1增高较慢.培养液中纤维素酶活性增高快的,葡萄糖含量增加也快.培

【作者】

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游树鹏韩献忠

【机构】

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杭州大学,杭州大学

【出处】

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安徽农业科学

【发表日期】

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1991年4期

【关键词】

：

稻瘟菌纤维素酶果胶酶活性水稻 Piricularia Oryzae Cavara Pectinase Cellulase activity

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液体培养5种稻瘟菌生理小种.随着培养天数增加,ZC_3、ZD_1和ZG_1培养液中纤维素酶活性增高较快,而ZE_1和ZF_1增高较慢.培养液中纤维素酶活性增高快的,葡萄糖含量增加也快.培养8天的稻瘟菌培养液中各生理小种果胶酶活性高低顺序,果胶甲酯酶为:ZD_1>ZC_3>ZG_1>ZE_1>ZF_1;多聚半乳糖醛酸酶活性为:ZD_1>ZC_3>ZE_1>ZF_1>ZG_1.研究表明,胞外纤维素酶和果胶酶活性高的稻瘟菌生理小种,其致病性也强.

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