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以苹果砧木SH40和八棱海棠(Malus micromalus)的生根试管苗为试材,采用水培方法,研究了缺铁胁迫对根系分泌有机酸的种类和数量的影响。结果表明:SH40和八棱海棠根系分泌有机酸种类相同,主要是草酸、丙二酸、酒石酸、苹果酸和柠檬酸,但在分泌总量上差异明显,八棱海棠分泌有机酸总量大于SH40缺铁胁迫时SH40草酸分泌量和八棱海棠柠檬酸分泌量大量增加,且八棱海棠干物质和铁含量明显高于SH40。草酸和柠檬酸分泌量增加可能是SH40和八棱海棠耐受缺铁胁迫的原因之一。