Characterization of β-1,4-D-mannanase Produced by Bacillus subtilis MSJ-5

来源 :动物与饲料科学:英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dzsw2009
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Properties of enzyme production of a Bacillus subtitles strain( MSJ-5) isolated from soil were studied in the test. Enzyme production reached the peak when MSJ-5 being cultured in fermentation medium for 32 h. β-1,4-D-mannanase was the main component of c
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