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采用70％的乙醇溶液在室温下从脱脂亚麻籽粉中提取木脂素。以Fick第一定律为基础建立了提取模型；利用不同试验条件下的试验结果采用最小二乘法对模型进行了求解，求得了模型中的待定常数；对建立的模型进行了实验验证，结果表明该模型具有误差小于7％的预测精度。
溶剂法提取亚麻籽木脂素动力学模型的建立
【摘 要】
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采用70％的乙醇溶液在室温下从脱脂亚麻籽粉中提取木脂素。以Fick第一定律为基础建立了提取模型；利用不同试验条件下的试验结果采用最小二乘法对模型进行了求解，求得了模型中的待
【机 构】
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黑龙江八一农垦大学食品学院
【出 处】
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中国粮油学报
【发表日期】
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2007年2期
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