【摘 要】
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用色质联用技术分离鉴定了毛果蝎子草的十三种组分,占出峰总面积的84.5％,主要成分为亚油酸(52.01％)和延胡索酸二甲酯(10.05％)。样品中游离氨基酸和KNO_3含量分别为42.30mg/100g
【机 构】
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四川大学化学科学学院,四川大学化学科学学院,海南师范学院化学系 成都 610064,成都 610064,海口 571158
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用色质联用技术分离鉴定了毛果蝎子草的十三种组分,占出峰总面积的84.5％,主要成分为亚油酸(52.01％)和延胡索酸二甲酯(10.05％)。样品中游离氨基酸和KNO_3含量分别为42.30mg/100g和3.0％,用柱色谱分离鉴定了十八烷、软脂酸、β-谷甾醇、p-香豆酸和KNO_3。
Thirteen components were identified and identified by GC/MS technology, which accounted for 84.5% of the total peak area. The main components were linoleic acid (52.01%) and dimethyl fumarate (10.05%). The contents of free amino acids and KNO 3 in the samples were 42.30 mg/100 g and 3.0%, respectively. Octadecane, palmitate, β-sitosterol, p-coumaric acid and KNO 3 were identified by column chromatography.
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