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慧心妙手调佳肴人间有味是清欢——战疫期间自做美食教学设计例谈
慧心妙手调佳肴人间有味是清欢——战疫期间自做美食教学设计例谈
来源 :课外语文(上) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wml889900
【摘 要】
:
居家抗"疫",停课不停学,学生自主学习能力构建为主,包含生活能力和家庭情感.以"李子柒"为话题来理解美食,了解饮食文化,来感知生活,激发学生自己动手做菜兴趣,在"做"中成长,
【作 者】
:
唐晓莉
【机 构】
:
湖北省松滋市新江口小学,湖北 松滋,434299;
【出 处】
:
课外语文(上)
【发表日期】
:
2020年6期
【关键词】
:
活动课程
目标确立
过程设计
教学反思
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居家抗"疫",停课不停学,学生自主学习能力构建为主,包含生活能力和家庭情感.以"李子柒"为话题来理解美食,了解饮食文化,来感知生活,激发学生自己动手做菜兴趣,在"做"中成长,在成长中"做",进而掌握技能、积淀文化、涵养品质和陶冶性情.
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