浅谈食品微生物检验样品的采集和保存

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做好食品微生物检验中样品的采集和制备是做好食品微生物检验工作的第一步,也是决定检验结果准确性的最重要的因素之一。本文就食品微生物检验样品的采集和保存进行了详细的阐述,以确保和提高检验结果的准确性。 To do a good job of collecting and preparing samples in the food microbiological examination is the first step to do the microbiological examination of the food and also one of the most important factors that determine the accuracy of the test results. In this paper, detailed description of the collection and preservation of food microbiological test samples to ensure and improve the accuracy of the test results.
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