新疆有机食品的潜力及发展策略

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新疆农业资源和农产品丰富多样,农业和农村经济正处于发展新阶段.面对食品业国际化的强力竞争,食品业应突出资源优势,迅速培育和发展具有新疆特色的有机食品,提高食品的深加工力度和附加值,走质量效益型有机农业之路,这对提高新疆农产品的国际竞争力至关重要.
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