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通过对利用自然冷源单管制冰过程的传热分析，建立了管制冰的一维传热模型，在蓄冰池围护为绝热条件下，用积分法对一维模型进行了求解；在模拟自然冷源制冰实验台进行的单管制冰试验表明：管道制冰半径与制冰时间呈幂函数关系，一维传热模型解析解的计算结果是可靠的。
利用自然冷源单管制冷蓄冷试验和一维传热模型
【摘 要】
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通过对利用自然冷源单管制冰过程的传热分析，建立了管制冰的一维传热模型，在蓄冰池围护为绝热条件下，用积分法对一维模型进行了求解；在模拟自然冷源制冰实验台进行的单管制冰试验
【机 构】
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中国农业大学食品学院
【出 处】
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制冷学报
【发表日期】
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1999年1期
【基金项目】
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国家自然科学基金
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