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盛夏时节,人们普遍爱食粥。这是因为粥容易消化吸收,有和胃、补脾、清肺、治病保健的功效,增强体质,延年益寿。如果再加入一些中药同煮,叫作药粥,则是一种防病治病、以粥扶正的食疗食养方法。
盛夏宜食粥
【摘 要】
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盛夏时节,人们普遍爱食粥。这是因为粥容易消化吸收,有和胃、补脾、清肺、治病保健的功效,增强体质,延年益寿。如果再加入一些中药同煮,叫作药粥,则是一种防病治病、以粥扶正
【出 处】
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家庭科技
【发表日期】
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1998年17期
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