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为加快食品卫生监督管理模式的转变,提高食品生产经营自身管理水平,按照《卫生部关于全面实施食品卫生监督量化分级管理的制度》的要求,结合2004年食品卫生放心工程的工作安排。尉犁县首先在所有学校包括托幼园所食堂和餐配送企业实施食品卫生监督量化分级管理。为掌握学校食堂卫生状况和存在的主要问题,探索防治对策,现将尉犁县学校食品卫生监督量化分级管理中存在的问题及对策作一综述。