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介绍了食品添加剂的国内外发展概况以及我国当前食品添加剂使用中存在的问题，并针对这些问题提出了相应的解决对策，以期为规范食品添加剂生产提供参考。
我国食品添加剂的发展现状及对策
【摘 要】
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介绍了食品添加剂的国内外发展概况以及我国当前食品添加剂使用中存在的问题，并针对这些问题提出了相应的解决对策，以期为规范食品添加剂生产提供参考。
【机 构】
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重庆三峡学院生命科学与工程学院
【出 处】
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安徽农学通报
【发表日期】
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2012年10期
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