双低菜籽饼粕的营养价值及其在家禽饲料中的应用

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蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素,因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点。培育“双低”(低硫甙、低芥酸)优质油菜是当今国内外油菜生产的方向,在饲料中充分利用双低菜饼粕是缓解我国蛋白质原料短缺的有效途径。
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