【摘 要】
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从20世纪30年代开始,国外对维生素的结构及其合成方法进行研究,大规模工业化生产技术20世纪70年代以后才逐渐成熟。少数几家跨国公司依靠技术优势和雄厚的资金实力,在国际维生素
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从20世纪30年代开始,国外对维生素的结构及其合成方法进行研究,大规模工业化生产技术20世纪70年代以后才逐渐成熟。少数几家跨国公司依靠技术优势和雄厚的资金实力,在国际维生素市场长期处于高度垄断的地位,创造了巨额的利润。当时瑞士罗氏公司、德国巴斯夫公司和法国安迪苏公司是全球三大维生素供应商,
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