切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
异黄酮高含量豆腐的制做方法
异黄酮高含量豆腐的制做方法
来源 :生物技术通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chchone
【摘 要】
:
日本岩手农业部教授西泽直行和该大学地区共同研究中心研究组开发出在豆腐制做过程中保持大豆中异黄酮成分的方法.已于1997年5月在东京召开的第51届日本营养和粮食学会上由太
【作 者】
:
孙国凤
【出 处】
:
生物技术通报
【发表日期】
:
1998年2期
【关键词】
:
异黄酮
高含量
豆腐
研究中心
食品工业
日本
事业部
农业部
副部长
直行
营养
学会
太子
粮食
开发
方法
东京
地区
大学
大豆
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
日本岩手农业部教授西泽直行和该大学地区共同研究中心研究组开发出在豆腐制做过程中保持大豆中异黄酮成分的方法.已于1997年5月在东京召开的第51届日本营养和粮食学会上由太子食品工业新型事业部副部长礩本知玄发表了这项成果.
其他文献
澳大利亚羊群大屠杀
期刊
澳大利亚
羊群
通过基因治疗调节人生长激素和胰岛素的分泌
美国加利福尼亚-旧金山大学(San Francisco, CA)的研究者通过遗传操作使大鼠的外分泌细胞生成胰岛素和人生长激素(hGH),并运送到血流中.这些科学家们预告说,这项技术有可能替
期刊
基因治疗
调节
人生长激素
胰岛素
加利福尼亚
遗传操作
细胞生成
连续注射
外分泌
科学家
旧金山
血流
美国
技术
蛋白
大学
大鼠
抗寄生虫羊
期刊
Leptin可能影响仔猪的生长和死亡率
期刊
Neorx公司试用植物产生的Mab治疗癌症
Neorx Corp.(西雅图,华盛顿)公司已开始进行植物产生的人类-样抗体的临床试验。该公司计划用这种植物衍生的抗体替代小鼠产生的抗体治疗Avicidin癌症。用小鼠衍生抗体治疗Avic
期刊
试用
物产
抗体治疗
临床试验
植物
衍生
小鼠
初始状态
癌症
华盛顿
大豆白粉病抗性测定法
期刊
大豆
白粉病
抗性
酵母基因赋予林木耐旱性
期刊
酵母基因
林木
美国孟山都公司重组农作物2002年的商品化目标
美国孟山都公司在最近发表的96年度年报中宣布,到2002年将商品化16种以上新的重组农作物.除目前开发的除草剂“Roundup”耐性和抗虫性的谷物外,子公司Calgene公司开发的改变
期刊
美国
公司重组
农作物
商品化
植物生物技术
开发
耐性
脂质含量
淀粉含量
马铃薯
抗虫性
分解性
除草剂
转向
证明
油菜
应用
塑料
品种
农药
玉米螟生防真菌
期刊
胡蜂毒液应用广泛
期刊
胡蜂
毒液
与本文相关的学术论文