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由于市场需求的推动，近年来我国针形名优绿茶发展十分迅速。针形名优绿茶的种类较多，仅浙江省就有诸暨绿剑茶、桐庐雪水云绿、建德千岛银珍等多只名茶，目前此类产品深受消费者的喜爱，已成为名优茶中颇具特色的一大茶类，有着较大的市场潜力和发展空间。
针形名优茶的采制技术——以绿剑茶的生产为例
【摘 要】
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由于市场需求的推动，近年来我国针形名优绿茶发展十分迅速。针形名优绿茶的种类较多，仅浙江省就有诸暨绿剑茶、桐庐雪水云绿、建德千岛银珍等多只名茶，目前此类产品深受消费者的
【机 构】
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浙江省诸暨绿剑茶业有限公司,浙江省农业厅
【出 处】
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中国茶叶
【发表日期】
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2006年3期
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