针形名优茶相关论文
在我国长江流域,人们特别喜爱针形和条形名优茶,但传统的针形名优茶加工都是手工制作,费工多,劳动强度大,品质不稳定,生产成本高,......
由于市场需求的推动，近年来我国针形名优绿茶发展十分迅速。针形名优绿茶的种类较多，仅浙江省就有诸暨绿剑茶、桐庐雪水云绿、建德千......
在我国长江流域一带，人们特别喜爱针形和条形名优茶。但传统的针形名优茶加工都是手工制作，花工多，劳动强度大，品质不稳定，生产成本高，难......
针形名优绿茶的基本风格为外形紧圆、挺直，其个体大小决定于鲜叶采摘的嫩度与茶树品种，其粗细决定于做形加压的方式，其内质决定于鲜叶......
利用正交试验设计方法对6CZZ-600型针形名茶做形机的做形工艺进行优化。结果表明:做形温度对茶多酚和叶绿素含量有极显著性影响,投......
<正> 做形是名优茶加工的关键工序之一,而温度又是做形工序的重要工艺参数,左右着茶叶水分的散失速度,从而对外形和内质产生影响.......
