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期刊论文
香菇的营养保健及免疫调节作用
香菇的营养保健及免疫调节作用
来源 :承德民族职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zyh_0527
【摘 要】
:
本文阐述了香菇的营养价值和药用价值 ,并重点讨论了香菇多糖的免疫调节活性以及在肿瘤治疗中的作用 ,使人们更深入了解香菇的保健功能和疾病治疗中的免疫调节作用。
【作 者】
:
于淑池
林泽萍
【机 构】
:
承德民族师专平泉第一幼儿园
【出 处】
:
承德民族职业技术学院学报
【发表日期】
:
2002年04期
【关键词】
:
香菇多糖
免疫调节活性
药用价值
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本文阐述了香菇的营养价值和药用价值 ,并重点讨论了香菇多糖的免疫调节活性以及在肿瘤治疗中的作用 ,使人们更深入了解香菇的保健功能和疾病治疗中的免疫调节作用。
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