中国乳业之龙 困于标准之沼

来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chungkhoan2002
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<正> 中国乳业,正面临标准之困。这不是危言耸听! 忽视标准 哑巴吃黄连 先不说中国乳业,先看一下我国的标准现状。 在国家技术监督局网站中可查到这样资料:在19,118项国家标准中,只有43.1%采用了国际标准和国外先进标准;标准时效性差,标准修订和复审周期长,在19,118项国家标准中,1990年以前制定的国家标准就有9,800多项,其中有3,500多项已落后于技术的发展,不能满
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