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1.项目简介本项目用充分成熟的金丝小枣或大枣为原料,所开发的干红枣酒呈淡玫瑰红色或红色,澄清透明、清新幽雅,具备红枣果香与酒香,适宜在我国金丝小枣产区和大枣产区推广应用,对促进红枣资源的合理加工利用、产后加工产业链的形成以及果品加工产业结构的调整具有重大意义。
干红枣酒
【摘 要】
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1.项目简介本项目用充分成熟的金丝小枣或大枣为原料,所开发的干红枣酒呈淡玫瑰红色或红色,澄清透明、清新幽雅,具备红枣果香与酒香,适宜在我国金丝小枣产区和大枣产区推广应
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2010年9期
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