【摘 要】
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此次成果展,各地的美食让人流连忘返.然而,上海展台却独具匠心,把石库门的风情建筑搬进了展馆,让人仿佛穿越到民国时期,吸引了不少参会者前来拍照留念.rn上海市食品药品监管
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此次成果展,各地的美食让人流连忘返.然而,上海展台却独具匠心,把石库门的风情建筑搬进了展馆,让人仿佛穿越到民国时期,吸引了不少参会者前来拍照留念.rn上海市食品药品监管局副局长陈尧水在展区的大屏幕前配合动画向记者讲述了整个“地沟油”变生物柴油的过程:“我们要求餐饮单位安装水油分离器,收运队伍按照统一持证上岗、统一安装GPS收运车辆、统一作业服装和统一收集容器的管理模式开展工作,每家餐饮单位都有一张IC卡——产油电子身份证,记录下收集到的废弃油脂数据,组织监管车辆运输,到达加工企业后,工作人员还要用电子身份证上的数据和实际的油重进行核对,防止偷油漏油.经过处理后,这些餐厨废弃油脂就变成了可以再次利用的生物柴油.”
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