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优化从贯叶连翘粗提取物中提取金丝桃素的工艺条件。在单因素试验基础上,采用响应曲面法,以金丝桃素的提取率为响应值,通过回归分析各工艺参数与响应值之间的关系,预测最佳提取工艺条件。结果表明:金丝桃素最佳提取条件为:浸提温度80℃,浸提时间105 min,液料比75 mL ∶1 g,甲醇体积分数85%,比条件下提取率为3.72%。验证试验证明此法合理高效,预测准确,方便可行。