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幼果期间,‘砀山酥’梨果实中的过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)的总活性高,同工酶谱带数多,而后,随着果实的生长发育而下降并趋于稳定,花后90d左右出现一条特异性POD同工酶条带;超氧化物歧化酶(SOD)的同工酶谱带和活性在整个发育过程中变化不明显。
‘砀山酥’梨果实发育过程中几种酶的谱带和活性变化
【摘 要】
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幼果期间,‘砀山酥’梨果实中的过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)的总活性高,同工酶谱带数多,而后,随着果实的生长发育而下降并趋于稳定,花后90d左右出现一条特异性POD同工酶条带;超氧化物歧化酶(SOD)的同工酶谱带和活性在整个发育过程中变化不明显。
【机 构】
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南京农业大学园艺学院,淮阴工学院生化学院
【出 处】
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植物生理学通讯
【发表日期】
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2008年03期
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