【摘 要】
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盐是生活中常用的调味品之一,其主要成分是氯化钠,钠是保持血浆容量、酸碱平衡、神经脉冲传导和正常细胞功能的必需营养素。可一旦摄入过量,这个必需又美味的东西,就变成了极具杀伤力的健康杀手。高血压盐摄入过多与高血压密切相关,高盐摄入可以导致高血压发生风险的增高。而中国人群普遍对钠敏感,高盐饮食也是我国多数高血压患者发病的主要危险因素之一。心血管疾病高血压不仅是一种疾病,也是心血管疾病的一大危险因素
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<正>盐是生活中常用的调味品之一,其主要成分是氯化钠,钠是保持血浆容量、酸碱平衡、神经脉冲传导和正常细胞功能的必需营养素。可一旦摄入过量,这个必需又美味的东西,就变成了极具杀伤力的健康杀手。高血压盐摄入过多与高血压密切相关,高盐摄入可以导致高血压发生风险的增高。而中国人群普遍对钠敏感,高盐饮食也是我国多数高血压患者发病的主要危险因素之一。心血管疾病高血压不仅是一种疾病,也是心血管疾病的一大危险因素。
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