【摘 要】
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龙岩咸酥花生是历史悠久的地方特色产品，从明朝起就已经有生产，产品以其特有的香、脆、酥在国内外享有盛名。为适应市场需求，改进龙岩咸酥花生的加工品质，提高市场竞争力，扩大出口
【机 构】
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福建省龙岩市种子站,福建省龙岩市农科所
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龙岩咸酥花生是历史悠久的地方特色产品，从明朝起就已经有生产，产品以其特有的香、脆、酥在国内外享有盛名。为适应市场需求，改进龙岩咸酥花生的加工品质，提高市场竞争力，扩大出口创汇，促进龙岩咸酥花生产业向优质、高效、持续发展。2002年，龙岩市从台湾引进台南选9号、台南11、台南13、台南14等4个加工专用型品种进行危险性病、虫、草害的隔离种植观察、释放、扩繁，经过近几年的丰产性、适应性试验示范，从中筛选出台南选9号（烤花生品种）、台南13（水煮、烤花生兼用型品种）两个品种，具有高产稳产、抗逆性强、品质优、适应
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