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本文紧贴餐饮市场实际，根据2010年上海世博会的餐饮市场的特点，从市场开发、弘扬民族文化以及拉动内需等三个方面简要分析了针对世博会餐饮市场开展组织与开发的意义。
浅谈世博会餐饮市场组织与开发研究的意义
【摘 要】
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本文紧贴餐饮市场实际，根据2010年上海世博会的餐饮市场的特点，从市场开发、弘扬民族文化以及拉动内需等三个方面简要分析了针对世博会餐饮市场开展组织与开发的意义。
【机 构】
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陕西省行政学院
【出 处】
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价值工程
【发表日期】
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2010年25期
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