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一、有机鱼品牌建设的紧迫性和必要性当前.随着生活水平的不断提高.人们的消费理念和消费方式也在发生改变,已不仅满足于吃得饱、吃得好了,开始追求有机健康绿色和环保的产品。俗话说.病从口人.一些食品安全事件的时有发生.使得人们对于餐桌上的食品不敢掉以轻心。为保证人民的身心健康.维护消费者的合法权益.