阮光锋

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经常有人说吃碱性食物更健康,其实并非如此。因为人体有着自己的酸碱调节系统,它会自动调节人体内的酸碱度,并使之维持在一个稳定的范围内,并不会因为某类食物的摄入而发生大的波动。实际上,无论吃酸性食物还是碱性食物,对人体酸碱度的影响都非常小的。想依靠摄取食物中的那点酸碱性来改变自身的酸碱度,无异于蚍蜉撼树。因此,大家千万不要再执迷于多吃碱性食物了。
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