【摘 要】
：
葡萄酒与酿酒葡萄的理化指标之间有着紧密的联系，选取花色苷、单宁、总酚、总黄酮、白藜芦醇、 DPPH、 A*、 b*等理化指标，通过Person相关分析法，分析它们之间的联系。通过分析
论文部分内容阅读
葡萄酒与酿酒葡萄的理化指标之间有着紧密的联系，选取花色苷、单宁、总酚、总黄酮、白藜芦醇、 DPPH、 A*、 b*等理化指标，通过Person相关分析法，分析它们之间的联系。通过分析发现：红酿酒葡萄与相应葡萄酒中的总黄酮完全线性相关，联系极强；与花色苷、总酚高度相关，与单宁、 A*显著相关，联系较强；与白藜芦醇、 b*微弱相关，联系极弱。白酿酒葡萄与相应葡萄酒中的单宁、总酚、总黄酮显著相关，联系较强；与DPPH低度相关，联系较弱；与白藜芦醇、 A*、 b*微弱相关，联系极弱。并且应用SPSS软件进行回归分析，得到酿酒葡萄与葡萄酒的各个理化指标之间的函数关系式。
其他文献
语文素养是以语文能力为核心．是学生语文能力、语文知识、语言积累、思想情感、思维品质、审美情趣、学习方法、学习习惯的融合．在生活中运用语文的能力和不断更新知识的能力，语
我刚调到人事处，就赶上发奖金。部长让我把领导的奖金送过去，顺便见见新来的领导。rn我敲开领导办公室的门，递上装奖金的信封并说明奖项后，调头就要走。谁想领导叫住我，
“独立候选人”对我国的政治发展具有极为重要的意义，它不仅培育了公民的民主精神，锻造了公民的民主能力，为我国的民主政治发展提供了不竭动力，还促进了我国人大制度的改革和完善
在全球范围内,减肥似乎成了永不过时的热门话题.不断翻新的减肥方法,可谓是你方唱罢我登场,都试图在迎合人们的一个愿望??忽如一夜春风来,变成“飞燕”好身材.然而,现实却与
教育部《中小学教师资格考试暂行办法》规定:2015年起教师资格证将实行全国统考.在此背景下,幼儿园活动设计类课程就必须进行相应的课程改革.根据当前幼儿园活动设计类课程存
在温州打工10多年的重庆农民工黄庆红,提前到车站购买回乡车票,可就是买不到。一气之下,他给铁道部写信“诉苦”。谁也没想到,铁道部赠给他一张返乡飞机票。
Huang Qinghong
会计核算是现代企业日常管理活动的重要组成部分,对于大型集团公司而言,如何进行集团内部资源合理配置,如何协调和监督各部门、各子公司的经营活动和预算完成情况,从而实现集
随着我国经济的高速发展以及社会文明的不断进步,我国的企业取得了长足发展并对经济现代化建设作出了重要贡献.由于社会和时代在不断发展,企业中的会计电算化也在不断发展.在
骤然剧增的城镇人口，给城市带来了前所未有的接收、融化难题。仅仅指责城市的傲慢、冷漠无济于事。在这个问题上，既要有“顶层设计”，也需要各地方、各部门的机制创新，还需要城市
在沈阳打工的张某因为吃了不干净的食物引起腹泻,三天拉稀30多次,同时伴有阵发的脐周痛、发热等症状.他买了些药吃也没见缓解,而且病情逐渐加重.发病第四天,张某被送到医院急