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采用氯仿—乙醇提取液盐析、丙酮沉淀及DE(32)纤维素柱层析方法,从牛红细胞中分离得到纯品铜锌超氧物歧化酶(Cu、Zn—SOD).纯化的酶经聚丙烯酰胺凝胶电泳为一条蛋白带,活性染色在蛋白带的位置上呈现表示酶活性的亮斑,比活力为每毫克24873单位,原子吸收测Cu、Zn含量及紫外吸收光谱测定结果制备样与标准SOD样相同.