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采用不同饲料配方投喂，研究了普通豆粕(对照组)、发酵豆粕和活性菌肽豆蛋白配合饲料对鲫生长性状影响的研究.结果表明：活性菌肽豆蛋白组的相对体重生长率高于对照组41.87％ (P＜0.01)和发酵豆粕组19.11％；血清中的三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)、胰岛素样生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)和生长激素(GH)含量活性菌肽豆蛋白组最高，其次是发酵豆粕组，而对照组最低；实时定量PCR检测显示：IGFs(IGF-Ⅰ和IGF-Ⅱ)基因的表达量在活性菌肽豆蛋白组中最高，其次是发酵豆粕组，对照组的表达量最低.GHR基因的表达量在活性菌肽豆蛋白组和发酵豆粕组间无显著性差异，但明显高于对照组.因此，活性菌肽豆蛋白可能通过调控鲫血清GH、IGF-Ⅰ、T3和T4等激素水平，及肝脏GHR和IGFs基因的表达，进而影响鲫的生长.