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26岁，他成为一个改制国企的董事长，一举扭亏为盈；30多岁时，他开始打造“全天候的国际食品交易博览会”。作为中国首个高端楼厦一站式食品交易平台，创造了诸多行业纪录。一个诞生在中国西部的产业整合与经营创新的“和生模式”，让人深思。而更为可贵的是，孙强与其团队，正在探索将“和生国际”从商业企业经由社会企业上升到跨国企业，在创造可观经济效益和社会效益的同时，寻求主动担当社会责任的最佳结合点和通道，这一点，对时下的中国商界，尤为难得。
金秋九月,古城西安，投资高达22亿元的西安和生国际食品交易中心即将盛大开业。
“和生国际在服务西安、覆盖陕西的基础上，面向西北五省并辐射关天经济区及中部地区、华中地区，形成以兰州、天水、西宁、太原、郑州、武汉、成都、重庆等周边省区重要城市为主的8小时物流圈，服务3亿人口，是陕西省与西北五省高端食品物流交通的新中心”。2012年8月初，陕西和生农业发展（集团）有限公司（以下简称“和生集团”）董事长兼总裁孙强向《中国商人》表示，将把和生国际食品交易中心打造成为“全天候的国际食品交易博览会”。
“作为中国首个高端楼厦一站式食品交易平台，和生国际食品交易中心创造了农副食品库存规模大、技术标准最严格、辐射半径最远、集约整合程度最高等诸多行业纪录，现已被国家发改委列入2011年中央预算内投资项目，被陕西省政府列入陕西省重点项目，被西安市政府列入2011年、2012年民生类市级重点项目。”一位熟悉孙强的商会人士说，“和生模式”最大亮点是它面向国际市场的全产业链整合交易思路带来的专业性和高效率，“从市场调研到立项审批，从组织实施到竣工开业，和生国际食品交易中心的建设周期仅用了22个月，它不仅是兼顾了速度、质量和效益的创新项目，也是陕西的一张靓丽名片”。
那么，究竟是什么原因让一个年仅30多岁的青年企业家大举进入传统食品行业？和生国际食品交易中心都有哪些创新运营机制和特色服务？能给上下游产业链与普通消费者带来哪些方便和利益呢？孙强先生就上述相关问题接受了《中国商人》独家专访。
“三位一体”：高端楼厦一站式食品交易平台
“和则大，大则强，强则生生不息。另一方面‘和生’二字亦有‘和谐共生，富农强国’之意。”孙强先生如此解释和生国际食品交易中心的得名来由。
回顾孙强创业历程中的一些关键转折点，这种和谐共生的个人信条也在其中表现得淋漓尽致。
22岁那年，孙强进入西安电子仪表厂成为一名普通员工。四年后，负债750万元的西安电子仪表厂进行改制，成立西安电子仪表有限公司。此时，能力突出、人品出众的孙强被公司员工选举为董事长。
孙强一上任就对公司的管理机制和运营模式进行了大胆的改革与创新，短短几年时间内便还清公司所有债务，并且开始盈利。当时，房地产业发展很快，孙强又带领公司同仁成立房地产公司，谋求多元化发展。然而就在房地产最红火的2010年，孙强却感受到了强烈的危机，他意识到要把企业做大做强，必须要走可持续发展之路。于是他毅然选择激流勇退，离开房地产市场进军农业，开始创建“和生国际”。
用孙强自己的话说就是“机遇总是会留给有准备的人”。在2010年之前，孙强从未接触过农副食品行业，然而在深思熟虑之后，当年9月，孙强决定上马和生国际食品交易中心。经过三个月的考察、论证、完成相关审批手续，一切都以最快的速度推进：2011年1月, “和生国际”破土动工；十个月后，主体工程封顶；2012年9月，和生国际即将正式开业。除去春节等假期，该项目只用了短短22个月的时间。
如今，总投资22亿元人民币、占地212亩、总建筑面积50万平方米的和生国际食品交易中心已傲然屹立在西安市西、北二环交汇处。其中交易中心22万平方米，总部经济办公大楼及会展中心10万平方米、商务公寓18万平方米。西安和生国际食品交易中心的建成为农副食品业态创立了新的标杆，实现了整个市场资源最大限度的整合，“三位一体”高端楼厦一站式食品交易平台属国内首创，实现了效率、时间、资源的有机整合，把传统的农副食品交易业务演变为现代服务业。
在人们传统的观念里，农副食品的交易地总是跟大棚式、脏乱差的环境联系在一起，然而孙强的“和生模式”却彻底颠覆了这种传统行业形象。西安和生国际食品交易中心一经亮相便以其诸多特色功能设施倍受社会关注：
5万吨负22℃超低温冷库，相当于一个60亩地大的低温冰箱，容量大到可以装得下十六个火车专列、每列火车可挂50节车厢的货物，而且是将冷库和交易融为一体的独特模式，创造了亚洲第一；
仅库存商品的价值就达15亿元，成为西北地区第一个大型冷冻食品仓储物流中心。不仅能最大限度地服务于城市，还能起到平抑物价、平衡供需的作用；
22万平米的交易中心做到了很好的将土地资源集约利用，在有限的空间里将单层2万平米（30亩地）设计为地下一层、地上9层的利用模式，将30亩地的土地资源打造为300亩地的利用空间；
8万平米的总部经济大楼，集酒店公寓、电子商务等现代科技手段为一身，为经营者、厂商、加工者等提供便捷高效舒适的交易平台；
3万平米的和生国际食品会展中心，让上下游企业在这里通过交换信息、展示商品等活动得到充分整合，最大限度地提高了效率，解决了过去农产品由于信息不对称、效率低下从而造成巨大浪费的现象。
“农副食品大宗交易、农副食品总部经济、农副食品会展经济‘三位一体’的完美结合”，孙强在谈到和生国际食品交易中心时表示，除了以上高起点、高标准，可满足长期规模化运营需求的核心功能设施，该交易中心更注重业态的精细化整合与专业化服务配套。
在孙强对和生国际的发展定位中， “三位一体” 高端楼厦一站式食品交易平台建成的同时，还要打造最佳的中端服务功能，通过资源的整合、业态的提升、运营的规范来体现平台的的核心竞争力。无论是从自动扶梯、中央空调等硬件设施还是电子信息、商务办公等软件配套，和生国际致力于打造优美的农副产品购物环境，大幅度提升整体业态形象。通过导入国家食品安全监管体系，与西安市人民政府联合建造西北最大的食品检验检疫中心，实行食品安全可追溯系统，全力保障消费者的安全和健康，服务于各大省区城市乡镇、宾馆饭店、市民用户等三大客户群体。 “对于和生国际食品交易中心，我们要为消费者打造一种世纪金花式的购物环境，以军人服务社般的口碑高标准要求自己。消费者在这里只有想不到，没有买不到，要让消费者从内心感到舒适、安全。”据了解，在细分业态方面，该交易中心设置有国际冷鲜城、国际名优城、国际名酒城、国际名茶城、酒店用品城，主要经营各类农副产品、海鲜、水产品、副食品、干货、调味品、土特产、糖酒、饮料、小食品、茶叶等有机绿色食品，批零兼营。和生国际同时采用商场化管理运作食品交易中心，可同时为10万名消费者提供专业服务，成为食品交易行业的一大创举。
此外，为了满足规模化集中采购交易需求，和生国际食品交易中心还建造了5万平方米的超大型室内外停车场，可满足2000余辆小型车辆的停泊需要，同时其2万平方米货运广场可同时容纳百余辆大型货车停靠。
“总而言之，和生国际的目标就是通过全产业链的专业资源整合，为广大行业从业者和消费者提供一站式的安全、高端交易服务。”孙强说，为了达成这个目标，和生国际食品交易中心将在生活超市、餐饮食街、邮政快递、商务办公中心、食品检验检疫中心、信息中心、物流中心、票务中心、行政服务中心、银行保险、食品行业协会、公安消防警务等配套服务方面提供完善的软硬件设施。
“双百工程”：做强和谐多赢的产业链
“作为西安市人民政府列入2011、2012年民生类市级重点项目，和生国际食品交易中心的生命力不仅在于领先的交易平台和交易环境，更在于对上下游产业链的专业整合与和谐共赢。”孙强认为更好地服务于民众，为农民增收致富服务，既是和生国际食品交易中心可持续发展需要，也是企业社会责任感的体现。为此，和生国际发起了以“百县工程、百店工程”为核心内容的“双百工程”。
其中,“百县工程”的重点是为陕西百余区县名优农副特产免费提供展销平台，全力打造“永不落幕的食品交易博览会”。通过西安这个市场大通道使陕西省的名优农副特产走向全国乃至国际市场，可为民众提供绿色环保、健康优质的各类食品，并且将产销联系起来，最大限度利用现有资源带动区域农户增收致富。
“取之陕西，回报陕西，替政府分忧，帮农民致富，我们不是在做秀，而是实实在在地做事，打造永不落幕的食品交易博览会，这是我们现在正在做的事情，也是我们以后一直会做的事情。”谈到“百县工程”，孙强表示：“‘百县工程’既可为上游企业打通渠道，也可对下游企业进行联结，从而将全产业链的资源优势转变成产业优势，实现多赢共生的局面。”
在开展“百县工程”的同时，“百店工程”也随即展开。和生国际食品交易中心2012年计划在多个社区兴建100家“和生农超社区便利店”，使和生国际入驻商户的各类绿色环保、健康无公害的农副产品直接进入社区，送达千家万户，做到服务上门，送货上门。目前和生国际已制定“每年一百店，五年五百店”的“百店工程”规划，最终实现和生国际食品交易中心与五百家终端店互相连动的交易网络。
在“双百工程”的规划中，除了针对各区县和终端消费者的配套设施，更注重对处于产业链中游的从业者提供综合性的配套服务。和生国际规划建设一栋33层，8.5万平方米的总部经济大厦，主要为入驻和生国际的全国知名厂商在本区域内的大宗商品交易和办公提供配套服务。同时，还规划建设一座3.5万平方米的大型会展中心，其中两万平方米是为会展服务的星级酒店，可提供住宿、餐饮、新闻发布等各项服务；1.5万平方米的大型会议中心，可同时容纳万人召开名优食品展销会。除了上述为会展经济提供的硬件设施，和生国际还通过食品安全检验检疫中心与食品市场信息中心，提供从现货交易到期货交易等多元化的交易平台服务。
“三年后和生国际的年交易量将突破200个亿，商业效益和社会效益将共同实现，对区域财政的稳定增长具有重要的意义。”就和生国际的区域经济带动作用，孙强介绍说：“‘双百工程’的实施，它的意义大于形式，对整个社会，解决了大流通，直接就业1万余人，间接提供二十余万人的就业机会，符合国家大的产业调整，拉动了内需，带动了农民增收，又解决了食品安全和就业问题。 作为和生国际的重点工程，‘双百工程’将一直实施下去，也希望带动更多农民富裕起来。”
文化先行：最大限度体现企业与产品的价值
“一个企业的发展除了为客户提供优质高效的服务让客户满意外，到最后都是文化的竞争，就像LV、Gucci为什么那么贵，那是因为它们后面的文化价值。我们中国也一样，要想赢得市场和影响力还是要拿文化说话。”谈到企业文化的价值体现，孙强表示：“和生国际里面有数千家企业,上万种产品，每个企业都有自己的文化，它们来到和生国际也是一种文化的竞争，同时也是一种企业、产品文化的推广，我们将会把和生国际打造成展现华夏5000年灿烂文明的中国食品文化馆，在一定阶段我们将会举行大型食品博览会，最大限度地体现每个企业、每件产品的价值。”
在孙强的企业文化战略构想中, 以陕西和生农业发展（集团）有限公司为核心，以其旗下的陕西和生农副食品交易市场有限公司、陕西和生冷链物流有限公司、陕西和生冷链食品连锁便利店有限公司三家子公司为支撑形成的“一个核心、三大支撑”的经营模式及创新的大型楼厦一站式交易平台，可为广大商家及消费者提供专业化的交易服务。
除了这个强大的交易联盟，孙强还计划在交易中心大厦顶层建立中国首家食品文化馆，邀请国内外知名企业入驻，免费提供场地，不收取任何费用，为广大民众提供一个了解食品文化的窗口和交流场所。
“从最大到最强，和谐共生的文化精神将为和生国际食品交易中心的战略行动提供持续动力。”孙强最后向《中国商人》透露了未来的发展战略和企业愿景：利用三年时间启动“全国战略”，让“和生模式”遍及全国，同时将“和生国际”从商业企业经由社会企业上升到跨国企业，最终打造成享誉海内外的民族企业。在创造可观经济效益和社会效益的同时，主动担当社会责任，为国家添彩，为人类造福！
金秋九月,古城西安，投资高达22亿元的西安和生国际食品交易中心即将盛大开业。
“和生国际在服务西安、覆盖陕西的基础上，面向西北五省并辐射关天经济区及中部地区、华中地区，形成以兰州、天水、西宁、太原、郑州、武汉、成都、重庆等周边省区重要城市为主的8小时物流圈，服务3亿人口，是陕西省与西北五省高端食品物流交通的新中心”。2012年8月初，陕西和生农业发展（集团）有限公司（以下简称“和生集团”）董事长兼总裁孙强向《中国商人》表示，将把和生国际食品交易中心打造成为“全天候的国际食品交易博览会”。
“作为中国首个高端楼厦一站式食品交易平台，和生国际食品交易中心创造了农副食品库存规模大、技术标准最严格、辐射半径最远、集约整合程度最高等诸多行业纪录，现已被国家发改委列入2011年中央预算内投资项目，被陕西省政府列入陕西省重点项目，被西安市政府列入2011年、2012年民生类市级重点项目。”一位熟悉孙强的商会人士说，“和生模式”最大亮点是它面向国际市场的全产业链整合交易思路带来的专业性和高效率，“从市场调研到立项审批，从组织实施到竣工开业，和生国际食品交易中心的建设周期仅用了22个月，它不仅是兼顾了速度、质量和效益的创新项目，也是陕西的一张靓丽名片”。
那么，究竟是什么原因让一个年仅30多岁的青年企业家大举进入传统食品行业？和生国际食品交易中心都有哪些创新运营机制和特色服务？能给上下游产业链与普通消费者带来哪些方便和利益呢？孙强先生就上述相关问题接受了《中国商人》独家专访。
“三位一体”：高端楼厦一站式食品交易平台
“和则大，大则强，强则生生不息。另一方面‘和生’二字亦有‘和谐共生，富农强国’之意。”孙强先生如此解释和生国际食品交易中心的得名来由。
回顾孙强创业历程中的一些关键转折点，这种和谐共生的个人信条也在其中表现得淋漓尽致。
22岁那年，孙强进入西安电子仪表厂成为一名普通员工。四年后，负债750万元的西安电子仪表厂进行改制，成立西安电子仪表有限公司。此时，能力突出、人品出众的孙强被公司员工选举为董事长。
孙强一上任就对公司的管理机制和运营模式进行了大胆的改革与创新，短短几年时间内便还清公司所有债务，并且开始盈利。当时，房地产业发展很快，孙强又带领公司同仁成立房地产公司，谋求多元化发展。然而就在房地产最红火的2010年，孙强却感受到了强烈的危机，他意识到要把企业做大做强，必须要走可持续发展之路。于是他毅然选择激流勇退，离开房地产市场进军农业，开始创建“和生国际”。
用孙强自己的话说就是“机遇总是会留给有准备的人”。在2010年之前，孙强从未接触过农副食品行业，然而在深思熟虑之后，当年9月，孙强决定上马和生国际食品交易中心。经过三个月的考察、论证、完成相关审批手续，一切都以最快的速度推进：2011年1月, “和生国际”破土动工；十个月后，主体工程封顶；2012年9月，和生国际即将正式开业。除去春节等假期，该项目只用了短短22个月的时间。
如今，总投资22亿元人民币、占地212亩、总建筑面积50万平方米的和生国际食品交易中心已傲然屹立在西安市西、北二环交汇处。其中交易中心22万平方米，总部经济办公大楼及会展中心10万平方米、商务公寓18万平方米。西安和生国际食品交易中心的建成为农副食品业态创立了新的标杆，实现了整个市场资源最大限度的整合，“三位一体”高端楼厦一站式食品交易平台属国内首创，实现了效率、时间、资源的有机整合，把传统的农副食品交易业务演变为现代服务业。
在人们传统的观念里，农副食品的交易地总是跟大棚式、脏乱差的环境联系在一起，然而孙强的“和生模式”却彻底颠覆了这种传统行业形象。西安和生国际食品交易中心一经亮相便以其诸多特色功能设施倍受社会关注：
5万吨负22℃超低温冷库，相当于一个60亩地大的低温冰箱，容量大到可以装得下十六个火车专列、每列火车可挂50节车厢的货物，而且是将冷库和交易融为一体的独特模式，创造了亚洲第一；
仅库存商品的价值就达15亿元，成为西北地区第一个大型冷冻食品仓储物流中心。不仅能最大限度地服务于城市，还能起到平抑物价、平衡供需的作用；
22万平米的交易中心做到了很好的将土地资源集约利用，在有限的空间里将单层2万平米（30亩地）设计为地下一层、地上9层的利用模式，将30亩地的土地资源打造为300亩地的利用空间；
8万平米的总部经济大楼，集酒店公寓、电子商务等现代科技手段为一身，为经营者、厂商、加工者等提供便捷高效舒适的交易平台；
3万平米的和生国际食品会展中心，让上下游企业在这里通过交换信息、展示商品等活动得到充分整合，最大限度地提高了效率，解决了过去农产品由于信息不对称、效率低下从而造成巨大浪费的现象。
“农副食品大宗交易、农副食品总部经济、农副食品会展经济‘三位一体’的完美结合”，孙强在谈到和生国际食品交易中心时表示，除了以上高起点、高标准，可满足长期规模化运营需求的核心功能设施，该交易中心更注重业态的精细化整合与专业化服务配套。
在孙强对和生国际的发展定位中， “三位一体” 高端楼厦一站式食品交易平台建成的同时，还要打造最佳的中端服务功能，通过资源的整合、业态的提升、运营的规范来体现平台的的核心竞争力。无论是从自动扶梯、中央空调等硬件设施还是电子信息、商务办公等软件配套，和生国际致力于打造优美的农副产品购物环境，大幅度提升整体业态形象。通过导入国家食品安全监管体系，与西安市人民政府联合建造西北最大的食品检验检疫中心，实行食品安全可追溯系统，全力保障消费者的安全和健康，服务于各大省区城市乡镇、宾馆饭店、市民用户等三大客户群体。 “对于和生国际食品交易中心，我们要为消费者打造一种世纪金花式的购物环境，以军人服务社般的口碑高标准要求自己。消费者在这里只有想不到，没有买不到，要让消费者从内心感到舒适、安全。”据了解，在细分业态方面，该交易中心设置有国际冷鲜城、国际名优城、国际名酒城、国际名茶城、酒店用品城，主要经营各类农副产品、海鲜、水产品、副食品、干货、调味品、土特产、糖酒、饮料、小食品、茶叶等有机绿色食品，批零兼营。和生国际同时采用商场化管理运作食品交易中心，可同时为10万名消费者提供专业服务，成为食品交易行业的一大创举。
此外，为了满足规模化集中采购交易需求，和生国际食品交易中心还建造了5万平方米的超大型室内外停车场，可满足2000余辆小型车辆的停泊需要，同时其2万平方米货运广场可同时容纳百余辆大型货车停靠。
“总而言之，和生国际的目标就是通过全产业链的专业资源整合，为广大行业从业者和消费者提供一站式的安全、高端交易服务。”孙强说，为了达成这个目标，和生国际食品交易中心将在生活超市、餐饮食街、邮政快递、商务办公中心、食品检验检疫中心、信息中心、物流中心、票务中心、行政服务中心、银行保险、食品行业协会、公安消防警务等配套服务方面提供完善的软硬件设施。
“双百工程”：做强和谐多赢的产业链
“作为西安市人民政府列入2011、2012年民生类市级重点项目，和生国际食品交易中心的生命力不仅在于领先的交易平台和交易环境，更在于对上下游产业链的专业整合与和谐共赢。”孙强认为更好地服务于民众，为农民增收致富服务，既是和生国际食品交易中心可持续发展需要，也是企业社会责任感的体现。为此，和生国际发起了以“百县工程、百店工程”为核心内容的“双百工程”。
其中,“百县工程”的重点是为陕西百余区县名优农副特产免费提供展销平台，全力打造“永不落幕的食品交易博览会”。通过西安这个市场大通道使陕西省的名优农副特产走向全国乃至国际市场，可为民众提供绿色环保、健康优质的各类食品，并且将产销联系起来，最大限度利用现有资源带动区域农户增收致富。
“取之陕西，回报陕西，替政府分忧，帮农民致富，我们不是在做秀，而是实实在在地做事，打造永不落幕的食品交易博览会，这是我们现在正在做的事情，也是我们以后一直会做的事情。”谈到“百县工程”，孙强表示：“‘百县工程’既可为上游企业打通渠道，也可对下游企业进行联结，从而将全产业链的资源优势转变成产业优势，实现多赢共生的局面。”
在开展“百县工程”的同时，“百店工程”也随即展开。和生国际食品交易中心2012年计划在多个社区兴建100家“和生农超社区便利店”，使和生国际入驻商户的各类绿色环保、健康无公害的农副产品直接进入社区，送达千家万户，做到服务上门，送货上门。目前和生国际已制定“每年一百店，五年五百店”的“百店工程”规划，最终实现和生国际食品交易中心与五百家终端店互相连动的交易网络。
在“双百工程”的规划中，除了针对各区县和终端消费者的配套设施，更注重对处于产业链中游的从业者提供综合性的配套服务。和生国际规划建设一栋33层，8.5万平方米的总部经济大厦，主要为入驻和生国际的全国知名厂商在本区域内的大宗商品交易和办公提供配套服务。同时，还规划建设一座3.5万平方米的大型会展中心，其中两万平方米是为会展服务的星级酒店，可提供住宿、餐饮、新闻发布等各项服务；1.5万平方米的大型会议中心，可同时容纳万人召开名优食品展销会。除了上述为会展经济提供的硬件设施，和生国际还通过食品安全检验检疫中心与食品市场信息中心，提供从现货交易到期货交易等多元化的交易平台服务。
“三年后和生国际的年交易量将突破200个亿，商业效益和社会效益将共同实现，对区域财政的稳定增长具有重要的意义。”就和生国际的区域经济带动作用，孙强介绍说：“‘双百工程’的实施，它的意义大于形式，对整个社会，解决了大流通，直接就业1万余人，间接提供二十余万人的就业机会，符合国家大的产业调整，拉动了内需，带动了农民增收，又解决了食品安全和就业问题。 作为和生国际的重点工程，‘双百工程’将一直实施下去，也希望带动更多农民富裕起来。”
文化先行：最大限度体现企业与产品的价值
“一个企业的发展除了为客户提供优质高效的服务让客户满意外，到最后都是文化的竞争，就像LV、Gucci为什么那么贵，那是因为它们后面的文化价值。我们中国也一样，要想赢得市场和影响力还是要拿文化说话。”谈到企业文化的价值体现，孙强表示：“和生国际里面有数千家企业,上万种产品，每个企业都有自己的文化，它们来到和生国际也是一种文化的竞争，同时也是一种企业、产品文化的推广，我们将会把和生国际打造成展现华夏5000年灿烂文明的中国食品文化馆，在一定阶段我们将会举行大型食品博览会，最大限度地体现每个企业、每件产品的价值。”
在孙强的企业文化战略构想中, 以陕西和生农业发展（集团）有限公司为核心，以其旗下的陕西和生农副食品交易市场有限公司、陕西和生冷链物流有限公司、陕西和生冷链食品连锁便利店有限公司三家子公司为支撑形成的“一个核心、三大支撑”的经营模式及创新的大型楼厦一站式交易平台，可为广大商家及消费者提供专业化的交易服务。
除了这个强大的交易联盟，孙强还计划在交易中心大厦顶层建立中国首家食品文化馆，邀请国内外知名企业入驻，免费提供场地，不收取任何费用，为广大民众提供一个了解食品文化的窗口和交流场所。
“从最大到最强，和谐共生的文化精神将为和生国际食品交易中心的战略行动提供持续动力。”孙强最后向《中国商人》透露了未来的发展战略和企业愿景：利用三年时间启动“全国战略”，让“和生模式”遍及全国，同时将“和生国际”从商业企业经由社会企业上升到跨国企业，最终打造成享誉海内外的民族企业。在创造可观经济效益和社会效益的同时，主动担当社会责任，为国家添彩，为人类造福！