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面包是常见的食品,有自媒体文章宣称“面包好吃却五毒俱全”。文中列举了面包的“八大陷阱”,号召“家里有孩子的都看看!吃前请三思!”这“八大陷阱”,到底是真是假呢?指控一:面包改良剂文中宣称“近来发现,有的商家在面包改良剂中添加违禁的溴酸钾,虽然有增白、强筋、增加弹性的作用,但可能会导致癌症”。
面包的“八大陷阱”是真的吗?
【摘 要】
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面包是常见的食品,有自媒体文章宣称“面包好吃却五毒俱全”。文中列举了面包的“八大陷阱”,号召“家里有孩子的都看看!吃前请三思!”这“八大陷阱”,到底是真是假呢?指控一
【机 构】
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不详
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2019年13期
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