论文部分内容阅读
湖北省水产品市场现已建成了以武汉为中心,孝感、汉川、潜江、洪湖、监利、荆州等主产区批发市场为纽带,连结全省5000家集贸市场的省内流通网络.全省水产品市场已呈现出"量足、质好、品多、价稳"的态势,初步形成了"集全省、卖全国、大集大散大流通"的雏形. 1 全省水产品市场基本形势 水产品市场品种丰富,价格趋向合理.水产市场上除常规的"四大家鱼"外,河蟹、甲鱼、青虾、武昌鱼、鳜鱼、美国叉尾等十多个名特优品种大量上市.1998年名特优品种比重占49%