【摘 要】
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采用超声辅助水蒸汽蒸馏法,通过正交试验考察了4因素(浸泡时间、超声温度、超声时间、提取时间)3水平对丁香油提取得油量的影响,确定了其最佳工艺条件.结果表明:各因素影响超
【机 构】
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定西师范高等专科学校 甘肃定西743000
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采用超声辅助水蒸汽蒸馏法,通过正交试验考察了4因素(浸泡时间、超声温度、超声时间、提取时间)3水平对丁香油提取得油量的影响,确定了其最佳工艺条件.结果表明:各因素影响超声辅助水蒸汽蒸馏法提取丁香油的次序依次为提取时间>超声时间>超声温度>浸泡时间.最佳工艺条件为:浸泡时间60min,超声温度20℃,超声时间45min,提取时间3h.通过验证实验,表明本方法提取丁香油的得油量与传统水蒸汽蒸馏法相比有所增加,所选的工艺条件可行,可大大缩短提取丁香油的实验时间.
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