慢性气管炎食疗方

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  每到冬季,一些慢性支气管炎患者的症状就会加重。
  去年冬天,一位65岁的老先生来找国医大师路志正教授看病。他说自己反复咳嗽、咯痰已经有5年了,每年一到秋冬季节,天气稍凉点就会发作。那年入冬不久,他退休以后闲着没事,跟老伴出去旅游了一趟,回来以后因旅途疲劳,加上那几天寒流来袭,咳嗽、咯痰的症状就严重起来,同时还伴有乏力、疲惫等症状。路老根据其描述,通过诊断,确定他属于慢性支气管炎,肺中伏有痰饮,感受寒邪后引发,导致肺气上逆而咳,治疗主要是降肺气,补脾气,止咳化痰。
  路老给他开了“一茶一汤一粥”的方子:
  冬花萝卜菜取百合5克,款冬花5克,白萝卜5片,开水冲闷10分钟后,当茶饮用。杏仁核桃饮生姜12克,杏仁(炮制品)15
  克,核桃肉20克,冰糖适量。先将上三昧捣烂,再加入冰糖,放入锅内炖熟。每日食用1次。
  芦根枇杷叶粥芦苇根30克,鲜枇杷叶30克,竹茹20克,粳米100克,白糖适量。粳米加水煮粥至半熟,将枇杷叶用布包,与芦苇根、竹茹同煮20分钟即可。患者按照这个方子服用了10天,咳嗽、咳痰的症状基本上消除了,特来感谢,兴奋地说:“想不到不用吃药就把病治好了。”
  其实,慢性支气管炎的发病原理基本类似,都是因为体内津液不得输化,停留在体内,影响了肺的呼吸功能。中医认为,气管炎的咳喘与肺、脾、肾的功能有关。治痰的同时要补肺、补脾、补肾。慢性支气管炎的治疗,除了寻求医生的帮助之外,自我调理也非常重要。
  一是要戒烟,避免刺激性气体对呼吸道的影响。
  二是饮食上应忌食生冷、过咸、辛辣、油腻及酒等刺激性食物。
  三是适量多吃一些蔬菜和豆制品,如白萝卜、胡萝卜及绿叶蔬菜等清淡易消化的食物。果菜汁对慢性支气管炎有较好的疗效,它不仅能止咳化痰,而且还能补充维生素与矿物质,可将鲜藕、梨、鲜百合切碎榨汁,加蜂蜜调匀服用。
  四是多吃一些具有止咳平喘、祛痰、温肺健脾功效的食品,如枇杷、柚子、山药、栗子、百合、海带、紫菜等。对咳嗽、咯痰者,尤其是久咳不愈的人,还可以配制一些茶饮方,既方便又实用。
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