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翡翠贻贝(Perna viridis)足丝中氨基酸含量约占其干重的82%左右,足丝中酪氨酸、苯丙氨酸含量低;含量最高的是甘氨酸,约占氮基酸总量的17%。推论足丝丝部甘氨酸组成约为33%,具有胶原蛋白特征。
翡翠贻贝足丝的氨基酸含量分析
【摘 要】
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翡翠贻贝(Perna viridis)足丝中氨基酸含量约占其干重的82%左右,足丝中酪氨酸、苯丙氨酸含量低;含量最高的是甘氨酸,约占氮基酸总量的17%。推论足丝丝部甘氨酸组成约为33%,具
【机 构】
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中山大学生物系,中山大学生物系广州510275,广州510275
【出 处】
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中山大学研究生学刊(自然科学版)
【发表日期】
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1994年4期
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