【摘 要】
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思茅区域内茶产业已基本形成了从种植到加工再到销售的完整产业链体系,但从价值链的角度审视,思茅市茶叶产品增值能力有限,而且关键的增值环节有外化和被人掌控的趋向.文章提
【机 构】
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北京师范大学资源学院,北京市,100875
【基金项目】
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云南省思茅市人民政府茶产业发展办公室委托课题
论文部分内容阅读
思茅区域内茶产业已基本形成了从种植到加工再到销售的完整产业链体系,但从价值链的角度审视,思茅市茶叶产品增值能力有限,而且关键的增值环节有外化和被人掌控的趋向.文章提出,在市场化背景下,应该从价值链的角度审视茶产业链,从关键价值增值环节入手,提炼出恰当的价值链模式,整合域内茶叶资源,以此提升思茅市茶叶的产业化程度.
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