【摘 要】
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为探究进风口高度对食品立库气流和温度的影响，采用计算流体力学的方法，对自动化立库不同进风口高度下的速度场和温度场进行数值模拟，并应用不均匀系数与计算云图面积等方法对其进行对比分析。结果表明：顶部12台900型负压风机抽风条件下，进风口高度位于14.70 m时，气流分布和温度分布能同时满足仓库食品存储温度要求和人员作业风速要求，为4种方案中最优。研究结果可为自动化立库通风系统设计及送风口位置选择提供
【机 构】
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江苏省食品先进制造装备技术重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（21606109）；
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为探究进风口高度对食品立库气流和温度的影响，采用计算流体力学的方法，对自动化立库不同进风口高度下的速度场和温度场进行数值模拟，并应用不均匀系数与计算云图面积等方法对其进行对比分析。结果表明：顶部12台900型负压风机抽风条件下，进风口高度位于14.70 m时，气流分布和温度分布能同时满足仓库食品存储温度要求和人员作业风速要求，为4种方案中最优。研究结果可为自动化立库通风系统设计及送风口位置选择提供参考。
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