酒类饮品一直被认为是健康的杀手,然而,红酒却是个例外。它不仅没有被列入危害健康的饮品,还成为备受人们青睐的健康饮品。女性朋友们更是钟爱红酒。当一位美女手中捧着一只摇曳着红酒的高脚杯时,其气质与魅力将立即得到提升。更重要的是,红酒中含有丰富的营养元素,对预防心血管疾病、老年性痴呆症、骨质疏松症有极好的功效。可以说,红酒完全颠覆了“酒即危害”的观念,它向人们证明了,只要不过度,享受与健康是可以兼得的。女性喝红酒的好处,可以归纳为以下几点:
　　
　　一、红酒可以增进食欲
　　红酒的颜色鲜艳诱人,倒入杯中,果香、酒香扑鼻,品尝时,口感甘甜而又微带涩味。可以说,红酒是一种色、香、味俱全的绝佳饮品。女性在用餐时,餐桌上若能有一杯赏心悦目的红酒,自然会使人感到舒适而欣喜,进而增进食欲。
　　
　　 二、红酒中的营养物质丰富
　　红酒中含有维生素、蛋白质、糖、有机酸等营养物质,这些物质能有效地帮助女性调解神经中枢、舒筋活血。而且红酒中的这些物质很容易被人体吸收。同时,红酒中的酚类物质和奥立多元素具有抗氧化的功能,能有效预防白内障,心血管病、动脉硬化等退化性疾病。因此,女性经常适量地饮用一些红酒不仅可以维护身体健康,而且能防衰老、益寿延年。
　　
　　三、饮红酒能起到减肥的作用
　　每升干红葡萄酒中只含有525卡的热量,这些热量只相当于人体每天所需热量的1/15。而且,红酒易于被人体消化、吸收。女性每餐中所饮用的红酒可以在4个小时内全部消耗掉。另外,日本科学家发现,红葡萄酒能抑制肠道对脂肪的吸收。因此,对想保持身材的女性来说,红酒无疑是最佳的佐餐饮品。
　　
　　 四、红酒具有杀菌的功效
　　据英国《每日邮报》报道,意大利研究人员发现,红酒中的某些成分具有很强的杀菌功能。女性适当地饮用一些红酒可有效预防蛀牙、牙龈疾病以及咽喉痛。
　　
　　五、喝红酒可预防乳腺癌
　　耶鲁大学公共卫生学院的一项研究表明,喝红酒可以增加癌症患者的存活率。研究人员在对645名乳腺癌患者的资料进行分析后发现,经常喝红酒的乳腺癌患者存活5年的几率为76%,而很少喝或不喝红酒的该病患者存活5年的几率为68%。科学家解释说,这是因为红酒中的天然抗氧化剂白藜芦醇能破坏癌细胞,并使肿瘤细胞对治癌药物更加敏感,同时不破坏健康细胞。■