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四环素族抗生素主要在人体心、肝、肾、肌肉、骨骼中积蓄,长期食用含有抗生素的食品会导致人体患四环素牙,肌肉酸痛,肝、肾损害及影响人体骨骼的生长等.现对我市市场鸡肉进行四环素族(土霉素、四环素、金霉素)抗生素残留的测定情况报告如下:
鸡肉中四环素族抗生素残留量的检测
【摘 要】
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四环素族抗生素主要在人体心、肝、肾、肌肉、骨骼中积蓄,长期食用含有抗生素的食品会导致人体患四环素牙,肌肉酸痛,肝、肾损害及影响人体骨骼的生长等.现对我市市场鸡肉进行
【机 构】
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南阳市卧龙区畜牧兽医站,南阳市城区动检站,南阳市畜牧兽医工作站
【出 处】
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河南畜牧兽医
【发表日期】
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2004年11期
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