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乌骨鸡富含黑色素、肉质细嫩味美、营养总量胜过甲鱼,是药用价值高的滋补保健佳品,有滋阴、补血、养气、生精、益肝、清热等独特功效,自古享有“十全大补乌鸡”的美称。我国以乌骨鸡为原料制成的中成药有几十种,特别是近年来开发生产的乌骨鸡保健食品,畅销国际市场,供不应求。
饲养乌骨鸡前景好
【摘 要】
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乌骨鸡富含黑色素、肉质细嫩味美、营养总量胜过甲鱼,是药用价值高的滋补保健佳品,有滋阴、补血、养气、生精、益肝、清热等独特功效,自古享有“十全大补乌鸡”的美称。我国
【出 处】
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科技信息
【发表日期】
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1997年6期
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