【摘 要】
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经正醇抽提、硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose FF和Sephacryl S-200柱层系,从瘦肉型猪(PIC344)精液中提取出电泳纯碱性磷酸酶.用NBS,PMSF,TNBS,DTT及AcBr在一定条件下分别选
【机 构】
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四川大学生命科学学院,四川抗生素研究
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经正醇抽提、硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose FF和Sephacryl S-200柱层系,从瘦肉型猪(PIC344)精液中提取出电泳纯碱性磷酸酶.用NBS,PMSF,TNBS,DTT及AcBr在一定条件下分别选择性的作用于PIC344AKP的Trp,Ser,Lys,His及巯基,并对酶活力的变化和吸收光谱的变化作了测定,结果表明,NBS,TNBS,PMSF,DTT的修饰能显著的抑制AKP的活力,活力的降低与修饰剂的浓度呈正相关;AcBr的修饰对AKP的活力没有明显的影响.作者认为Trp,Ser
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