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饲料用胶原蛋白粉是利用制革工业副产品皮革渣、皮革屑、皮角废料等为原料,经过碱水解并脱铬处理后生产的新型高蛋白质饲料.本文介绍了饲料用胶原蛋白粉的制备方法、营养成分,并对其应用前景作了概述.
饲料用胶原蛋白粉的制备及应用研究进展
【摘 要】
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饲料用胶原蛋白粉是利用制革工业副产品皮革渣、皮革屑、皮角废料等为原料,经过碱水解并脱铬处理后生产的新型高蛋白质饲料.本文介绍了饲料用胶原蛋白粉的制备方法、营养成分
【机 构】
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华南理工大学轻化工研究所
【出 处】
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中国饲料
【发表日期】
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2006年12期
【基金项目】
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广东省科技攻关,项目编号：2005B20401006,广东省自然科学博士启动基金,项目编号：05300170
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